მსოფლიოს ტოპ-10 უგემრიელესი ყველი, რომლებიც უნდა გასინჯოთ

მსოფლიოს ტოპ-10 უგემრიელესი ყველი, რომლებიც უნდა გასინჯოთ

10. პარმეზანი – მაგარი, მტვრევადი, მძაფრი გემოს მქონე. ის უნდა დაჭრათ ძალიან თხელ ნატეხებად და მიირთვათ მსხალთან და მიწის თხილთან ერთად. პარმეზანს ამატებენ პასტებში, რიზოტოში, ომლეტებში. 100 გრ პარმეზანში დაახლოებით 392 კალორიაა.

 

 

9. ბრი – ძველი ფრანგული ყველი. მეფეების ყველი. მისი გემო დამოკიდებულია დაძველების ხანგრძლივობაზე, რომელიც ვარირებს სოკოსა და ხილის გემოებს შორის. ხილი და ბრი საუკეთესო შეხამებაა. 100 გრ შეიცავს 330 კალორიას.

 

 

8. კომბოცოლა (Cambozola) – გერმანული, დაწნული, ძროხის ყველი, რომლის მწარმოებლებმაც შეძლეს მსუბუქი ფრანგული ყველის და იტალიური გორგონცოლას გემოს გაერთიანება. გემოთი კამამბერეს წააგავს, მაგრამ წნულების გამო ის უფრო მსუყე და მძაფრია. ამ ყველს ძალიან უხდება ხილი (მაგალითად ნესვი, ყურძენი ან მსხალი). იმისათვის, რომ კომბოცოლას თავისებური გემო კარგად შეიგრძნოთ, საჭიროა მის არომატს ბოლომდე გახსნის საშუალება მისცეთ. ამისათვის საჭიროა ყველი სუფრაზე გატანამდე 1 საათით ადრე დადოთ თეფშზე. 100 გრ საშუალოდ 427 კალორიას შეიცავს.

7. მასკარპონე – იტალიური ნაღების ყველი მდიდარი გემოთი, რომელიც ნაღებისა და იოგურტის გემოს ჰგავს. 100 გრ შეიცავს 453 კალორიას.

 

 

 

6. კამამბერე – მსუბუქი ყველი, რომელიც ძროხის რძისგან მზადდება. ბრი და კამამბერე ერთმანეთს ჰგავს გემოთი, მაგრამ ბრი ოდნავ უფრო ცხიმიანია. 100 გრ შეიცავს 3000 კალორიას.

 

 

5. დორ ბლუ – გერმანული ლურჯი ყველი. უმჯობესია მიირთვათ თხილთან და ყურძენთან. თუ ერთდროულად რამოდენიმე სახეობის ყველს მიირთმევთ, სჯობს ეს სახეობა ბოლოსთვის შემოიტოვოთ. 100 გრ შეიცავს 354 კალორიას.

 

 

 

4. გორგონზოლა (Gorgonzola) — ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი იტალიური ყველი, რომელიც გამორჩეულად მძაფრი გემოთი ხასიათდება. მას თხილის მსუბუქი არომატი და მოტკბო გემო აქვს. 100 გრ შეიცავს დაახლოებით 358 კალორიას.

 

 

3. მოცარელა – კამეჩის რძისგან დამზადებული ყველი. ეს ყველი ძალიან უხდება პომიდორს, ბაზილიკს და ზეითუნის ზეთს. შეიძლება ცოტაოდენი შავი პილპილის დამატებაც. 100 გრ შეიცავს 250 კალორიას.

 

 

2. როკფორი – ცნობილი ფრანგული დაწნული ყველი. როკფორი კარგად მიდის ისეთ ღვინოებზე, როგორიცაა: Cahors, Sauternes, Porto. 100 გრ შეიცავს 335 კალორიას.

 

 

1. ტეტ-დე-მუან – მიეკუთვნება ექსკლუზიური შვეიცარული ყველის კატეგორიას. ფრანგულიდან თარგმანი ნიშნავს – «მონარქის თავი». ტეტ-დე-მუანი მზადდება ძროხის რძისგან, მხოლოდ ზაფხულის თვეებში. დაჭრისას ყველს აქვს ერთგვაროვანი შიგთავსი, გამოირჩევა სქელი კონსისტენციით. აქვს ძლიერი არომატი და მძაფრი გემო. უხდება თეთრ ღვინოებს. 100 გრ შეიცავს 410 კალორიას.

გამოიწერეთ სიახლეები უფასოდ!

Signup now and receive an email once I publish new content.

I will never give away, trade or sell your email address. You can unsubscribe at any time.

About author

B2PGE
B2PGE 1549 posts

ჩვენ მაქსიმალურად ვცდილობთ ხელი შევუწყოთ პოზიტიურ აზროვნებას, დავთესოთ ჩვენს საზოგადოებაში კეთილი მარცვლები, მეტი წარმატების ნაყოფის მოსატანად და ამაში ჩვენ მთელ სულს და გულს ვდებთ.

View all posts by this author →

You might also like

ჯანმრთელობა და კვება

ვინც ადრე დგება…

რატომ ღირს დილის 6-ზე ადგომა? 1. მეტის გაკეთბა ადამიანების უმრავლესობისთვის დილა უფრო პროდუქტიულია ვიდრე საღამოს ან ღამის საათები. ასეა მოწყობილი ადამიანი – ღამით ორგანიზმში მიმდინარე ყველა პროცესი ნელდება. 2. მეტი

რუბრიკები

ის ეძებდა მდიდარ ქმარს. პასუხი ბანკირისგან, ყველასთვის გამაოგნებელი იყო

ეს გოგონა ეძებდა მდიდარ ქმარს გაცნობის ფორუმების გამოყენებით. მან დაწერა შემდეგი: «მე არ ვაპირებ მოვიტყუო რატომ ვარ აქ. ამ წელს 25 შემისრულდება. მე ძალიან მიმზიდველი ვარ. კარგი გემოვნება და სტილის

რუბრიკები

14 რამ, რაც ყველამ უნდა იცოდეს, ვინც ხანგრძლივი ფრენისთვის ემზადება

მოგზაურობა – მშვენიერია… თუ არ ჩავთვლით 15 საათიან გადაფრენებს… B2P.GE წარმოგიდგენთ სასარგებლო რჩევების ჩამონათვალს, რომელიც დაგეხმარებათ ხანგრძლივი გადაფრენებისას. 1. დარეგისტრირდით ონლაინ ავიაკომპანიების უმრავლესობას დღეისათვის უკვე აქვს ონალაინ რეგისტრაცია, რომელიც რეისამდე